Известия узнали, что россиян хотят кормить саранчей

Отечественные биологи создают новую пищевую добавку, в состав которой входит хитин. Известно, что он добывается из панциря саранчи. Данным исследованием занимаются ученые из института ИТМО. Они считают, что добавка сможет полноценно заменить концентраты, которые добываются из отходов животного происхождения, а именно рогов, копыт и шерсти. Новый консервант ожидают увидеть в молочных и хлебных изделиях.

В диалоге журналистов и специалистов университета, выяснилось, что на сегодняшний день натуральный белок дефицит для населения. Поэтому этот вопрос сейчас очень важен для человечества. Это первая необходимость, создать порошок, который по своим питательным свойствам не будет уступать мясной продукции.

Продукты питания с содержанием хитина очень полезны для людей, страдающих на гипертонию и атеросклероз. Планируется запустить в оборот линию здорового питания. Сейчас в эксперименте участвует африканская и краснодарская саранча. У данного вида панцирь более толстый и его тяжелее измельчить. Продукцию начинают тестировать, и она приносить колоссальные результаты.

Научные сотрудники заявили, что оздоровительным напитком для человека, может служить сок или фреш из топинамбура. Это растение входит в состав многих лекарственных средств. Является отличным регулятором при сахарном диабете и заболеваниях кишечного тракта и эндокринной системы.

Медицинские работники из Западной Верджинии доказали, что комплексный прием витамина и кальция способствует повышению риска инсульта. Ранее, ученые сообщили, как сохранить память в престарелом возрасте. Следует избегать стрессовых жизненных ситуаций, волнения и придерживаться здорового образа жизни